viernes, 17 de mayo de 2013
Taller #1
A. Examina la formula estructural de la molécula de
ribosa.
1.¿Cuál es la fórmula molecular de la ribosa?
R=C5H10O5
2. ¿Cuál es la proporción de átomos de carbono con respecto
a los átomos de hidrogeno?
R=1 carbono por cada 2 hidrógenos
3. ¿Cuántos átomos de carbono tiene la ribosa?
R= 5 átomos de
carbono
B. La fórmula estructural de la molécula de adenina
es:
R=C-N-H
1. ¿Cuál es la fórmula molecular de la adenina?
R=C4H5N5
2. a) ¿Qué elementos se halla en la adenina, pero no
en los carbohidratos?
R=Nitrógeno
b) ¿Qué elemento está en los carbohidratos, pero no en
la adenina?
R=Oxígeno
c) ¿Que nombre recibe el grupo que está formado por
H-N-H?
R=Grupo aminoácido
d) ¿Es la adenina un aminoácido?
R=no
1. cuál es la fórmula molecular del ácido fosfórico
R=H3-P-O4
2. ¿Qué significa el prefijo tri cuando se nombra a la
molécula del ATP o trifosfato de adenosina?
R=Significa 3
II Parte
1. Cuantos
grupos fosfato permanecen unidos a la molécula original de ATP
R= Permanecen unidos 3 grupos fosfato.
2. El nuevo
compuesto que se forma tiene un grupo fosfato menos y recibe el nombre de
difosfato de adenosina (ADP) que significa el prefijo di.
R= Significa 2.
3.
Menciona las 4 partes que forman la molécula de ADP.
R= Las 4 partes son: 2 de fosfato, 1 de ribosa y 1 de
adenina.
4. Como se
convierte una molécula ATP en una de ADP.
R= Mediante el proceso de eolisis.
5. Que se
libera cuando el ATP se convierte en ADP
R= Se libera energía.
6. La
letra E de la ecuación anterior de que palabras es abreviatura.
R= Significa energía.
Vocabulario #2
1. Catalizador: es el proceso por el cual se aumenta la velocidad de
una reacción química, debido a la
participación de una sustancia llamada catalizador y las que desactivan la catálisis son
denominados inhibidores.
2. Coenzimas: son cofactores orgánicos no proteicos,
termoestables, que unidos a una apoenzima constituyen la holoenzima o forma
catalíticamente activa de la enzima.
3. Endergónico: es una reacción química en donde el
incremento de energía libre es positivo.
4. Difosfato de Adenina ADP: Es un cambio (en griego energía
que entro, con el prefijo endo que significa adentro.)
5. Energía de activación: es la energía que necesita un
sistema antes de poder iniciar un determinado proceso.
6. Entropía: cantidad de información promedio que contienen
los símbolos usados.
7. Enzimas: son moléculas de naturaleza proteica y
estructural que catalizan reacciones químicas
8. Exergónico: es una reacción química donde
la variación de la energía libre de Gibbs es negativa.1 Esto nos indica la dirección que la
reacción seguirá.
9. Inhibición por
Retroalimentación: Proceso por el que la acumulación del producto final de una
ruta bioquímica detiene la síntesis del propio producto. La razón es que el
último metabolito de la ruta sintética regula la síntesis en una etapa
anterior. Véase: inhibición por producto final.
10. Leyes de la Termodinámica: Establece que la energía no
puede crearse ni destruirse mediante procesos ordinarios.
11. Metabolismo: es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos
físico-químicos que ocurren en una célula y en el organismo.
12. Molécula Portadora de Energía: Se sintetiza en las
reacciones catabólicas y su energía que se almacena en enlaces de ácidos
fosfóricos.
13. Portador de Electrones: se le conoce como la cadena de transporte de
electrones portadores coenzima son compuestos que tienen hierro (citocromos).
14. Producto: Son las reacciones químicas que se convierten
en un conjunto de sustancias químicas.
15. Reacción Acoplada: son aquellas donde la energía libre de
una reacción (exergonica) es utilizada para conducir/dirigir una segunda
reacción (endergónicas).
16. Reacción Química: es todo proceso termodinámico en el
cual una o más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor
energético, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en
otras sustancias llamadas productos.
17. Regulación Alexitérica: es un modo de regulación de las enzimas por el
que la unión de una molécula en una ubicación (sitio alostérico) modifica las
condiciones de unión de otra molécula, en otra ubicación distante (sitio
catalítico) de la enzima.
18. Segunda Ley de la termodinámica: Esta ley marca la
dirección en la que deben llevarse a cabo los procesos termodinámicos y, por lo
tanto, la imposibilidad de que ocurran en el sentido contrario.
19. Sitio Activo: es la zona de la enzima en la que se
realiza el sustrato para ser catalizado.
20. Sustrato: molécula sobre la que actúa una enzima.
Fases de las Fotosíntesis
La Fotosintesis
La fotosíntesis es un proceso en virtud del cual los
organismos con clorofila,
como las plantas verdes, las algas y algunas bacterias, capturan energía en
forma de luz y la transforman en energía química.
Prácticamente
toda la energía que consume la vida de la biósfera
terrestre —la zona del planeta
en la cual hay vida— procede de la fotosíntesis.
La
fotosíntesis se realiza en dos etapas: una serie de reacciones que dependen de
la luz y son independientes de la temperatura, y otra serie que dependen de la
temperatura y son independientes de la luz.
Fase primaria o lumínica
La fase lumínica de la fotosíntesis es una etapa en la que se producen
reacciones químicas con la ayuda de la luz solar y la clorofila.
La clorofila es un compuesto orgánico, formado por moléculas que contienen
átomos de carbono, de hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y magnesio.
Estos elementos se organizan en una estructura especial: el átomo de
magnesio se sitúa en el centro rodeado de todos los demás átomos.
La clorofila capta la luz solar, y provoca el rompimiento de la molécula de
agua (H2O), separando el hidrógeno (H) del oxígeno (O); es decir, el
enlace químico que mantiene unidos al hidrógeno y al oxígeno de la molécula de
agua, se rompe por efecto de la luz.
Fase secundaria u oscura
La
fase oscura de la fotosíntesis es una etapa en la que no se necesita la luz,
aunque también se realiza en su presencia. Ocurre en los cloroplastos y depende
directamente de los productos obtenidos en la fase lumínica.
En
esta fase, el hidrógeno formado en la fase anterior se suma al dióxido de
carbono gaseoso (CO2) presente en el aire, dando como resultado la
producción de compuestos orgánicos, principalmente carbohidratos; es decir,
compuestos cuyas moléculas contienen carbono, hidrógeno y oxígeno.
Vocabulario # 3
1. Cadena Transportadora de Electrones: es una serie de transportadores de electrones que se
encuentran en la membrana plasmática de bacterias, en la membrana
internamitocondrial o
en las membranas tilacoidales, que mediante reacciones bioquímicas producen adenosin trifosfato (ATP),
que es el compuesto energético que utilizan los seres vivos.
2. carotenoide: son los
responsables de la gran mayoría de los colores amarillos, anaranjados o rojos
presentes en los alimentos vegetales, y también de los colores anaranjados de
varios alimentos animales.
3. Centro
de Reacción: Conjunto de moléculas de clorofila o de bacterioclorofila a
asociadas que participan en la conversión de la luz a energía química (ATP).
Reciben la luz a través de las moléculas de clorofila que forman parte del
complejo antena.
4. Ciclo C3: consiste en una serie de
procesos bioquímicos que
se realizan en el estroma de
los cloroplastos de los organismos fotosintéticos.
5. Ciclo c4: Se lo llama así porque luego de la fijación del CO2
atmosférico origina en las células del Mesófilo (conjunto de tejidos vegetales
ubicados entre la epidermis superior e inferior) un ácido orgánico de 4 átomos
de C llamado ácido Málico o Aspártico.
6. Ciclo de Calvin- Benson: consiste en
una serie de procesos bioquímicos que se realizan en el estroma de los
cloroplastos de los organismos fotosintéticos.
7- Clorofila: es el pigmento de color
verde presente en plantas y algas y es el elemento básico para la
transformación de la energía del sol en el proceso de la fotosíntesis.
8. Estoma: se denominan estomas a los pequeños orificios o poros
de las plantas, localizados en el envés de sus hojas. Constan de dos grandes
células de guarda y oclusivas rodeadas de células acompañantes.
9. fijación de carbono: es el primer
paso de las reacciones oscuras. El carbono proveniente del CO2 este es "fijado" dentro de
un gran carbohidrato.
10. Fotón: es la partícula elemental
responsable de las manifestaciones cuánticas del fenómeno electromagnético.
11. Fotorrespiración: es un proceso que
ocurre en el mesófilo de la hoja, en
presencia de luz, y en donde la concentración de O2 es alta.
12. Fotosíntesis: es la conversión de
materia inorgánica en materia orgánica gracias a la energía que aporta la luz.
Vocabulario #4
1. Cadena de transporte de electrones: es un conjunto
de transportadores eléctricos situados en la membrana interna, en orden creciente de afinidad
electrónica, que transfiere los electrones que proceden de las coenzimas reducidas hasta el oxígeno (existen otros sistemas de transporte electrónico
dentro de las células.
2. El ciclo de Krebs: es un ciclo
metabólico de importancia fundamental en todas las células que utilizan oxígeno
durante el proceso de respiración celular.
3. Comportamiento Intermembranas: una mitocondria posee dos membranas que
forman dos comportamientos. La membrana interna encierra un comportamiento
central que contiene matriz fluida, y un comportamiento entre las dos membranas.
4. Fermentación: es la
conversión de algunos azúcares, por lo general por
microorganismos. La definición
sólo implica una transformación del azúcar en la ausencia de oxígeno.
5. Glucosis: es la vía metabólica encargada de
oxidar o fermentar la glucosa y así obtener energía para la célula.
6. Matriz: membrana interna encierra un comportamiento
central.
7. Quimiomosis: es el proceso por el cual
se produce un gradiente de iones hidrogeno (H+) y luego se les permite bajar
por él, captado energía en los enlaces de moléculas de ATP.
8. Respiracion Celular: es
el conjunto
de reacciones bioquímicas por
las cuales determinados compuestos orgánicos son degradados completamente, por oxidación, hasta convertirse en sustancias inorgánicas,
proceso que rinde energía (en forma de ATP) aprovechable por
la célula.
9.
Trifosfato de adenosina (ATP): as células requieren un suministro de energía
para realizar una multitud de reacciones, metabólicas indispensables para la
supervivencia.
Cuadro Comparativo de la Respiracion Anaeróbica y Respiración Aeróbica
CUADRO COMPARATIVO
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Reacción Anaeróbica
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Reacción Aeróbica
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Es la respiración que necesita de O2.
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Es la
Respiración que no utiliza O2.
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Es un tipo
de metabolismo energético en el que los seres vivos extraen energía de
moléculas orgánicas, como la glucosa, por un proceso complejo en el que el
carbono es oxidado y en el que el O2 procedente del aire es el oxidante
empleado.
|
La
respiración anaeróbica es un proceso biológico de oxidorreducción de azúcares
y otros compuestos en el que el aceptor terminal de electrones es una molécula,
en general inorgánica,distinta del O2.
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El O2
atraviesa primero la membrana plasmática y luego las membranas
mitocondriales, siendo en la matriz de la MITOCONDRIA donde se une a
electrones y protones formando H2O.
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La realizan
exclusivamente algunos grupos de bacterias y cuando hay poco O2 en el cuerpo
humano, la realizan las Células Musculares.
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En esa
oxidación final se obtiene la energía necesaria para la fosforilación del
ATP.
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En la
respiración anaeróbica no se usa O2, sino que se emplea otra sustancia
oxidante distinta, como el SULFATO o NITRATO.
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En cuanto al
rendimiento o cosecha neta de energía química la respiración celular aerobia
es más eficaz que la anaerobia.
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En la
respiración celular anaerobia a partir de un Mol de glucosa solo se obtienen
2 ATP como cosecha neta de energía en forma de alcohol etílico o etanol.
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En la
respiración aerobia están incluidos las 3 vías degradativas: la Glucólisis,
el Ciclo de Krebs y la Cadena oxidativa.
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A pesar que
las 2 vías degradativas poseen en común la Fosforilación oxidativa, es decir,
la formación de ATP por óxido-reducción.
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Por la
oxidación de un Mol de Glucosa en presencia del O2 atmosférico se obtienen 6
CO2, 6 H2O y 38 ATP.
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En la
respiración celular anaerobia solo están involucrados la Glucólisis anaerobia
y la reducción del ácido pirúvico (producto final de la glucólsis) en ETANAL
y luego en ETANOL, no están contempladas las otras 2 vías degradativas (ciclo
de Krebs) y Cadena oxidativa.
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